1. 影协电影院，哪里有比较好吃的桂林米粉？

大家好，我是食录迹，很高兴可以回答分享这个问题。

虽为北方人，我对米粉的热爱却一点不输给面条。在南方各嗦粉大省见识过的米粉，加起来也有四、五十种。若说哪种是心头最爱，一时还真答不上来，但如果能宽限到五席的话，桂林米粉一定榜上有名。

-1-

作为中国最老牌的旅游城市之一，桂林在八九十年代就已家喻户晓，搭着这趟顺风车，桂林米粉也成了最早一批进驻北京的南方小吃。当年的信息交流没有今天畅通，名气即意味着市场。甭管你做的是什么粉，只要在前面加上“桂林”二字，就不愁没有生意。

我第一次在北京吃桂林米粉是九年前，去惠新西街路口的影协电影院看《让子弹飞》。那家小馆的门脸就开在附近的一个拐角。与很多在北京谋生的外地小店一样，油腻的塑胶门帘，五六张桌子，红底白字的菜单贴在墙上，米粉的种类却多达二十几种。

搁现在，我肯定看一眼就撤了，别说桂林米粉根本没有二十种，就算有，菜品种类肯定也是越精越好。同等规模的小店，只做三五样东西，好吃的概率要比三五十种高得多。

可那会儿我哪懂这些呀，就那么吃完了一碗混着肉片、木耳和青菜的汤粉，心想原来这就是桂林米粉啊，跟热汤面也差不多。

结果，我再也没有去过任何一家开在北京街头的桂林米粉，直到前两年亲自去过桂林，当年的“误会”才算一笔勾销。

-2-

其实桂林也不是没有汤粉，但就像去了昆明，发现当地人吃的是豆花米线和小锅米线，你也就不再执着于过桥米线一样。三鲜汤粉虽然在菜单上和经典卤菜粉平起平坐，可充其量也就是个陪衬，且多出现于连锁粉店，像老东江那样口碑炸裂的老店，除了卤菜粉根本不卖别的。

可为什么一出桂林，桂林米粉就被汤粉一统天下了？因为制作卤水实在太繁琐了。二、三十种香料，加上筒骨熬制，没有七、八个小时根本下不来，最后算上锅烧和小菜，只卖五六块钱一碗。除了原产地这个亲妈，恐怕再没第二个地方愿意挣这笔辛苦钱了。

吃粉的省份其实皆有干拌米粉，但像桂林卤菜粉这样熬制卤水的，似乎仅此一例。广西其他地方我不太了解，就我吃过的贵州拌粉、江西拌粉、福建拌粉、海南拌粉、云南凉米线和凉卷粉（也是拌粉的形式）来说，不是用臊子就是加佐料拌，也有从汤粉衍生而来的干捞粉，可像卤菜粉这样单独熬制卤水做拌粉，后来再也没有遇到过。

-3-

不知是我这两年比较刻意寻找，还是因为柳州螺蛳粉的“夹击”，北京的桂林米粉店里也不全是混事的汤粉了，偶尔能吃到还算过得去的卤菜粉。虽然整体还是失望多于惊喜，但真想解馋的话，也算有一两个好去处。

我在北京一共吃过六家卤菜粉，个人认为有两家可以推荐。

最喜欢的是那兰酒楼，也就是广西驻京办。虽然26一碗的价格真心不便宜，但卤水的味道还是相当过关的，比桂林本地一些连锁店的水准还要好点。米粉的质地也很韧，让一贯对米粉非常挑剔的饭搭子都心服口服。这家店可以给到90分，扣分点在于没有锅烧（带皮炸的猪肉，有油渣的香脆），所以口感上少了点层次，这是唯一的瑕疵。

顺便说一句，能把卤菜粉做好的地方，菜的质量通常也不会差。因为卤菜粉是个很花时间的“小吃”，能做好足以说明一家店愿为食物付出的耐心。

第二家值得推荐的是青年路的桂林牛八宝。卤菜粉稍微偏咸，卤水也要比那兰的差一点，但胜在有锅烧，整体还算接近正宗。老板娘是桂林人，店里有供应恭城油茶，茶叶的苦和姜的辣，混在炒米里不是那么放肆，冬天喝一杯特别驱寒。

其他三家店我跟饭搭子的意见不太一致。个人的排名是798肆喜＞丹桂人家＞桂林小馆，后两家吃时都能明显感觉到卤水有股怪味，尤其是丹桂人家，在北京开了二十年，也是口碑不错的桂菜老店，拔草时却感觉非常失望。环境也是几家店里最不好的，我一般为了味道可以不计较环境，但守着一个面对墙壁、落满了灰的墙角吃饭，换谁都会不舒服。

最不推荐的是石头食堂，卤水有股苦味，要下很大决心才能吃完。三里屯附近的店，踩雷概率都要高一些。

还有两家标记过的店，八十八粉和红鼻子。吃过八十八粉的螺蛳粉，最近店家又推出了卤菜粉，48一碗也很符合这家店一贯的高定价。老板似乎也对定价感到心虚，使劲儿往里放肉，其实根本没必要，这是嗦粉还是要吃烧肉拼盘？

另一家倒是想吃，但在南城太远了，有吃过的小伙伴可以分享下评价吗？

两家值得推荐的卤菜粉

那兰酒楼

桂林风味牛八宝火锅店

2. 58同城里的电影城招聘兼职信息是真的吗？

正规剧组是不会58同城，或者赶集，智联等招聘网站的。

58同城上的剧组的相关人员的招聘都是不靠谱的，特别是招群众演员，跟组演员，艺人助理之类相关招聘都是不靠谱的。

剧组是临时的——剧组是为了完成拍摄某个作品而临时组建起来的一个团队小组，拍完解散。一个剧组的发起人通常来说是制片公司的老板——通常称总制片人。制片公司有了剧本和投资资金之后，接下来就从公司里找执行制片人，就是具体帮助老板负责这个项目的人，跟项目经理差不多。

执行制片人再根据故事题材，风格找导演，搭建主创班子。主创班子由导演，总编剧，执行导演，演员副导演，制片主任，统筹，外联制片等人员组成。（具体这些人怎么找，这个跟制片公司的人脉有关系，每个剧组用人制度不一样，导演通常也是被聘来打工的）

主创班子成立后就是各司其职：

1、总编辑和导演主要负责修改剧本以及选定主角色与明星演员。2、演员副导演或者选角导演负责找角色演员，特约演员，群演群特之类或者有些剧组直接打包给一些影协工作室帮忙代找或者选角casting工作室代找相关演员。。3、外联制片负责找拍摄场地。4、制片主任或导演负责找拍摄设备和人员，摄像师，灯光师，录音师，化妆师，美术师等。每个小组都是有各自部门老大来协助管理安排以及找相关部门人员，剧组相关工作人员一般都是找圈内专业团队，或熟人介绍，通常由制片主任找或者各部门老大来协助找。

正规剧组用人，绝对是不会去网上发招聘用人。

一个剧组一部戏，剧组相关用人筹备，一般由制片公司筹备。

通常每个剧组，都是组建一个选角casting来筹备演员，或者打包给圈内专业选角casting来筹备演员，一般都是圈内筹备，不会去网上招聘平台发招聘。

更多相关影视演员人力服务欢迎关注微信公众号：小瓶子人力资源工作室

小瓶子人力资源工作室——长期从事北京影视演员人力资源方面的工作，北京专业提供和代招演员，专业提供靠谱圈内影视拍戏通告信息服务。工作室长期从事北京影视演员人力与选角casting方面的工作，在北京影视圈内汇集合作和认识的大量的演员和副导演、群头、经纪等职业人群的资源。1、如您拍戏，拍摄影视作品，拍短片，拍广告等相关急需用人，工作室可承接代招演员，或者代发您的影视通告。2、如您北京跑演员没有渠道门路，可以申请工作室会员，工作室会员服务号专业提供靠谱影视拍戏通告信息服务，可以通过咱们渠道资源每天接戏通告。

3. 觅影文化连连看电影储值卡能在什么地方看电影？

《连连看》电影IC卡是由北京觅影文化发展有限公司组织发行的一款跨院线、剧场、娱乐场所消费的IC卡。可以在北京几十家签约影院、剧场、娱乐场所消费，保密性、安全性、灵活性均优于市场现有产品。《连连看》电影消费IC卡卡说明： a.本卡采用储值点方式，使用灵活，操作便捷，经过严格的加密处理，每张卡的内部密码是世界唯一的。b.本卡不记名，不挂失，可按照客户需求储值，续费。c.凭卡内储值点可到加盟影院、剧场、娱乐场所换取门票。d.兑换标准以当日影院、剧场、娱乐场所公示为准（一般场次2-4个点换取一张入场券，个别影院、剧场、娱乐场所除外），如果遇包（满）场及特殊活动本卡无效。e.本卡截止日期2010年12月31日。（过期再激活操作方式将在公司网站公布）。f.3D立体影片兑换标准以影院、剧场、娱乐场所公示为准（不同场所可能标准各异），立体眼镜需单独缴纳使用押金。g.枫花园汽车影院兑换标准每车（五座）8个点，特殊场次以影院公示为准。影院列表:青年宫影院 东都影院 劲松影院 朝阳剧场 金鸡百花电影院（影协） 百老汇新东安影城 东方新世纪影城 百老汇国瑞城影城 金宝汇百丽宫影城 北京工人俱乐部 广安门影院 大观楼影院 中华影院 枫花园汽车影院 UME华星影院 UME安贞影院 UME双井影院 中影影院 东图影院 长虹影院 紫光影院 首都剧场 地质影院 东都影城 阳光影院 上地美麟影城 乔波滑雪俱乐部 万达（石景山）影院 万达（CBD）影院 万达（天通苑）影院 大悦城（首都）影院

4. 电影战狼2为什么能成功？

别样的《战狼》一样的情怀

～～观影《战狼2》

作者：天使的翅膀AmyZhang

《亮剑》以来，已经多年不看中国战争题材的片子。

往往国产战争片要么打日本鬼子，要么打蒋介石，经常是对方强大无比，枪炮先进，粮草满仓，我方常常是喝着小米汤，端着小步枪，可怜的很，即便结局是胜利，也一样的悲壮。

尽管爱国，看多了同样题材也够了。

吴京的《战狼》让人耳目一新。

他既不是打日本鬼子，也不是打蒋介石，而是把战场放在了国外---非洲。

这可新鲜了。

不单是新鲜，他让中国力量显示出前所未有的强大，自信，和威严。

看的我作为中国人骄傲满满，热血沸腾。

热爱看娱乐版块的我自以为对娱乐圈的信息量掌握已经够多够大，然对于吴京这个名字，一直觉得名不见经传。即便有他的消息，也过目就忘。这个演员无论是长相还是作品，都没有太吸引我。

当然，这一切都是在看到《战狼II》之前。

实在受不了满屏他票房爆表的信息，觉得不去看一眼，不足以显示我对影视作品的重视。

片子开头在水中的一番激战，并未引起我太大兴趣。我在水里呆过，那是真的任何动作都用不上力啊，怎么还有可能在水下打架，而且还一个人打好几个，对手还是五大三粗的外国人，怎么看怎么假。（事实上好像吴京真的在水下多次打斗，还差点危及生命。）

倒是他脖子上戴的子弹项链引出的故事，才开始让我进入状态。

这是个有故事的男人。

这个男人是个中国军人。

这个中国军人身手不凡，意志坚定。

剧中这个叫冷峰的人为了为未婚妻报仇雪恨来到了非洲，寻找杀死她的那颗子弹到底出自谁手。这期间他历经磨难，九死一生，在强大的中国军队支持和保护下，终于惩治了凶手，报仇雪恨，吐气扬眉。

片子始终贯穿个人英雄主义和雄厚的男人荷尔蒙气息，加上对中国在国际上强大影响力的强调和特写，还有烽火连爆，硝烟弥漫，坦克炸弹一波又一波，枪林弹雨一浪烈过一浪，打斗搏杀一轮比一轮血腥。看着够爽。

尤其冷峰胳膊穿起国旗，带车穿过战场时，音乐雄壮，气势如虹，大义凛然。（还真有点打倒日本帝国主义的感觉，我在看的时候忍不住鼓掌了，真的。）我感动到差点儿流泪。

战争素材新颖，故事情节紧凑，演员表现可圈可点（达康书记打的酱油也是铿锵有力），画面震撼，中国军人勇猛顽强，中国大国地位彰显。这绝对的主旋律影片，政府支持，媒体宣扬，民间传颂，你说，票房不高行嘛！

这是吴京的电影梦，这是吴京的军人梦，这是吴京的英雄梦，而今梦想成真，还在继续。

尽管影片还有各种瑕疵，有些地方显得有点稚嫩，有点模仿美国大片的感觉，但不影响大家对这部片子的认可和喜爱，反正我喜欢。

这是一种情怀，一种精神，一种能力，就冲这点，吴京值得尊敬。

中国军人的形象，已经多年没有更新了。

影片结束后，是一轮幕后花絮，花絮中吴京各种拍摄期间的搞笑画面。

最后一幕，吴京对着镜头做了个鬼脸。

我脑海里立即闪过一个名字----成龙。

作者：天使的翅膀AmyZhang(曾用名：水滴)

2017年8月5日

5. 回报率远远高于房地产是真的吗？

随着人们生活水准的日益提高，对文化娱乐的需求与日俱增。电影作为娱乐的核心，其市场价值越来越大，2018年全年票房近600亿，未来数年仍会保持较高的增长速度。

电影的投资标的较大，动辄过亿，甚至十亿来计，但电影票房具有比较强的不确定性，受放映阶段的市场影响较大，当下很多明星经常出现各种问题，也给电影票房带来很大的风险。

相对而言，房产投资的稳定性较强，虽然受到一定的调控影响，但总体保持向上。作为企业投资的话，仍然会比电影更好。

6. 毕志飞发长文怒斥徐峥？

毕志飞是一朵奇葩，借着《囧妈》在今日头条免费网播的热度，在微博上翻旧料、爆粗口，怒怼徐峥，也让他终于感受到了流量大潮带来的惊涛骇浪拍在脸上的爽快感。

不仅如此，他还在微博上怒触众多网友三观不正，可他却使用了“尼玛”这个词，“尼玛”这一网络用语的意思，大家都很清楚。

难道肆意谩骂、人身攻击就是三观正吗？

首先他发表的看法，从逻辑上就是错误的。

因为毕志飞本就不是电影圈的人，有什么资格赶走别人呢？

如果谁都可以这样做的话，我也想说：“毕先生，请拔走你那根钻进电影圈中的脚毛。”

有人会说，毕竟人家也是导演，应该算是圈内人吧。

不如这样，姑且把他算作电影圈内人士吧。

那我们看一下，他在这个圈子做了什么贡献，又是如何在这个圈子里混的。

毕志飞北京电影学院表演专业硕士毕业，之后又拿到了北京大学的博士学位，可谓高学历人士。可他却充分证明了那句名言，学历不代表能力。

挑选一位导演的代表作，并不容易。

但毕志飞不像其他导演，他的代表作很容易就能够选择出来。

因为毕志飞毕业十五年以来，只拍了一部电影。

也就是那部前无古人后无来者的《纯洁心灵·逐梦演艺圈》。

该片可谓世界影史的奇迹，很多人表示：“好奇心让我点进去，求生欲让我退出来。”

平心而论，豆瓣2.2分的高分确实给高了。

它那无主角的构架、后现代感的剪辑、魔性的趴体舞蹈、含痰欲吐的台词，全都让人抓狂。

特别是他开创了多人旁白的新型拍摄手法，带给人们无与伦比的新鲜体验。

《纯洁心灵·逐梦演艺圈》5次更换档期，累计票房233.7万。

豆瓣开分之后，毕志飞认为不公平，屡次发表言论，称豆瓣以及全体网民是在针对他，之后他把豆瓣和中国电影报告上法庭。

之后该片网络上线，毕志飞在弹幕上大战网友的场面让人泪目。

凭借这部电影，毕志飞赢得了金扫帚奖，欣然上台领奖。

他还曾口出狂言，怒骂影评人，并宣称不爱看这部电影的人是不爱国的。

以上种种，就是毕志飞在电影行业的所作所为，他早已挑战了人们的底线。

如果绕开那部神作，就更没有什么可说的了。

毕志飞揪着徐峥和院线的合同不放，这件事情其实与他完全无关。

徐峥和院线之间的纠纷也好，矛盾也罢，和毕志飞一毛钱关系都没有。

当然，凭借着怒喷徐峥，他在微博上赚了3万元，虽然和他的电影总票房233.7万元相比差得很多，但是这也是一个不错的营销路子。

一个行业的发展，不是几个人几件事就能够影响的。

电影的播映方式终会改变，徐峥不过是第一个吃了那只皮皮虾的人。

毕志飞声称自己是有良知的公民，但良知二字并不是这样体现的。

目前他发表了十余条微博，徐峥方面完全没有回应。

他或搬出旧闻，或po出手机截图继续表演。

不知道毕志飞听过这句话否：“真羡慕有两个手机的人。”

影协副主席尹鸿说了几句观点，他在接下来的几天里就揪着尹鸿不放。

如果这不叫蹭热度，应该叫什么？

是应该叫蹭秋裤吗？

最后来看一下毕志飞手绘海报，望博您一笑。

7. 说说你心目中的动作电影最佳？

推荐6部电影，千万别错过。

1.复仇者联盟系★★★★★

原因: 我是一个漫威迷， 托尼的帅气 漫威电影我一个都不留全部看了，百看不厌。

2.速度与激情系。★★★★★

从一集看到八集的我，影中最喜欢保罗-沃克

当听说，保罗车祸去世时，我心里难受的，想哭的心情都有， 我永远致敬 保罗-沃克

3.最佳搭档系 。★★★★★

我敢保证，你看这个电影，笑你笑到肚子疼。

4.生化危机系。★★★★

很恐怖，这个也我一个都留，全部看了好几次。

5.终极斗士系。★★★★

是男人就看这个电影，热血喷张。

6.终结者系。 ★★★★

小时候就开始看到大，这个电影在我心里是回忆

啊。

你们心目中最佳电影是什么？

欢迎评论!