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接着上期的故事,本期是我们探索福建恐怖小吃系列之宁化老鼠干的最后一期。前三期我们讲到了制作老鼠干最重要的四个步骤:抓老鼠、蒸老鼠、褪毛、烤老鼠,错过的小伙伴们可以订阅我们的公众号,在历史记录里查阅前三期的内容哦。这一期我们将为大家揭秘老鼠干的最后一个步骤,非常重要的一个步骤:煮法。老鼠干是怎么煮的呢?让我们来告诉大家。
准备好煮老鼠要用的材料,分别有:五花肉、青椒、蒜头、姜、白菜,许些白酒。
先把五花肉爆炒一下。
爆炒完成后,再加入其它的配料和老鼠干,淋上许些白酒,可以让老鼠干更香。
看这炒得滋滋响的样子,是不是想流口水了。
经过烹制之后,我们的老鼠干就制作完成了!
看我们两位探索达人品尝得津津有味的样子!
好了,这就是探索宁化老鼠干最后一个步骤的内容。我们的达人都好吃到晕了!福建恐怖小吃之宁化老鼠干的探索系列到此就结束了。错过前三期的朋友,可以浏览我们的历史记录哦!感谢各位旅行者的支持和喜欢,也希望各位爱旅行、爱冒险的你们能够加入我们,一起分享你的旅行故事。
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