1. 延安特产,延安十大特产零食?
延安传统美食和风味小吃有肉夹馍:肉质软嫩、风味独特;油糕:色泽金黄、香甜可口;羊肉面:味道香浓、营养丰富;凉粉:清凉可口、味道鲜美;洋芋擦擦:酥绵可口、味道香浓;荞面饸烙:口感香糯、营养丰富;钱钱饭:味道香醇、口感丰富;延安沾沾:无油模式;子长煎饼,油馍馍。
2. 延安大学认可度怎么样?
认可度:高。
延安大学是一所比较厉害的大学,学校在世界大学中排名第1972~1972名,在国内大学中排名281~428名。由此可见,延安大学在全国的知名度与含金量都比较高,属于比较牛的本科学校。
此外,延安大学音乐学、中国革命史与中国共产党党史、生物科学、汉语言文学、化学工程与工艺这5个专业被教育部评为了国家级特色专业。
综上来看,无论是在综合实力还是王牌专业方面,延安大学都是一所很厉害、很牛的好学校,非常值得陕西省延安市乃至全国各地的高三考生报考。
3. 陕北特产有哪些?
1洛川苹果:陕北地区洛川特产。洛川苹果,具有品质优良,果形优美,个大均匀,果面洁净,色泽艳丽,肉质脆密,含糖量高,香甜可口,硬度适中,耐贮藏等特点。
2黄龙核桃:陕北地区延安市黄龙县特产,中国国家地理标志产品。黄龙核桃产自素有黄河绿洲之美誉的黄龙山,个大皮薄,仁饱色浅,取食方便,品质上乘。
3延川红枣:陕北地区延安市延川县特产,中国国家地理标志产品。延川红枣个大,核小,肉厚,质脆果肉细密,制干率高,干枣果皮皱纹细、浅、密,富有弹性,用手捏干枣,松手后可复原。
4米脂小米:陕北地区榆林市米脂县特产,全国农产品地理标志。米脂属典型的黄土高原丘陵沟壑区,地貌类型主要有峁、梁、沟、川,适宜种植谷子。米脂小米,其颗粒圆大,色泽金黄,粘糯爽口,清香四溢。
5靖边荞麦:陕北地区靖边县特产,中国国家地理标志产品。靖边荞麦因抗旱、耐瘠稳产、适应性广、抗逆性强、种植方式灵活等优点而种植历史悠久,其产品因品质优良而享誉陕北,成为出口创汇主要农产品。
4. 黄龙特产有哪些?
特产:1、黄龙核桃
这种核桃,不仅取食方便,而且据权威机构鉴定,单宁含量低、不饱和脂肪酸含量高、口感好、营养成分容易被人体吸收,因此在市场上颇受青睐。
2、黄龙蜂蜜
黄龙土蜂蜜是陕西省延安市黄龙县的特产,蜜源植物种类达到300多种,中蜂养殖条件得天独厚,所产土蜂蜜口味醇厚且绿色无污染。
3、黄龙玉米
黄龙玉米以色泽艳、品质优、口感好、产量高而著称,有悠久的发展历史。
4、黄龙苹果
黄龙苹果由于产区光照充足,昼夜温差大,苹果的质量、色泽、口感均属上乘,销路一直很好,品种以红富士为主。
5、黄龙花椒
黄龙花椒品种以大红袍为主,以果大、肉厚、味佳著称,畅销全国各地。
6、黄龙板栗
黄龙板栗为延安市所独有,生长历史悠久,产品一直畅销,主要分布在白马滩镇、柏峪乡一带。
黄龙县物产资源丰富,属全国八大防护林区,林草覆盖率达91%,素有“黄河绿洲”“天然氧吧”之美称,气候条件属暖温带季风性气候,当地还有白马滩景区、柳沟堡等著名景点。
5. 延安必买特产?
黄龙核桃 洛川苹果 延川红枣 延安小米 甘泉豆腐 甘泉黄酒 子长煎饼 宜川花椒 吴起香醋 延长红薯 志丹羊肉 延安凉皮 碗托
6. 宜川特色小吃?
1、汩勒
汩勒是宜川最有名的小吃之一,陕北人称洋芋擦擦。把土豆条过水,与粉条、猪肉等菜肴拌入调料,同面粉搅匀,上笼蒸熟即可。食用时,再调入蒜泥、辣椒面、酱、醋、葱油等调制的专用调味汁,味美可口,老少皆宜,百吃不厌。
2、宜川烧馍
用白面加适量水掺以油、盐、调料,打匀的鸡蛋和起,揉匀、拍成较厚的烧饼样,外粘以生芝麻,放进草木烧成的热灰中烧焙,直至表皮焦黄、香气扑鼻取出即可。宜川烧馍、酥软香脆,美味耐嚼,常做外出干粮或馈赠礼品。
3、麻食
麻食,又称掐圪坨,做时将面和成团,搓成条状,略硬,揪指甲盖大小一节,放在手掌上用拇指一搓,即成一个圪坨。圪坨细小,边缘卷曲,空心中凹,圆润光滑。可用麦面做,但更多人喜欢使用的原料是荞面,荞面圪坨配上羊腥汤味道更美。
4、壶口黄河鲤鱼
如果说到壶口瀑布玩的时候吃点什么的话,那黄河大鲤鱼无疑是首选美食了。最美味的当属红烧鲤鱼,酥脆的鱼皮和鲜嫩的蒜瓣鱼肉,让人回味无穷。
5、铁锅焖面
在壶口周边的餐馆,除过黄河大鲤鱼外,必吃的就是铁锅焖面。焖面,作为秦晋的传统面食,它的最主要的加工工艺就是焖。锅内一定要加的豆角,再就着牛肉或者猪肉,一锅焖。一掀开锅盖,一股蒸汽腾空,闻到那咸香的味道,让你食指大动,把筋道的面送进嘴里,让你忍不住直竖大拇指。
6、黄米蒸饭
黄米蒸饭是临汾传统的风味食品。制法是将新鲜黄米饭在凉水中浸泡十个小时后,另将红枣、红芸豆放在锅中煮熟备用,然后将黄米捞出,在大铁锅上放上铁鍻,铺上蒸饭片,一层黄米一层芸豆,一层红枣铺放,大火蒸一个小时就好。最后在面盆中挤压成糕状,加上白糖才能食用,口感香软。
7、米黄
用黄米(或小米)磨粉发酵成糊状置入特制的小砂锅烙熟,对半折成半月状即可。食时,加入其它辅料,油香可口。
8、臊子面
吉县臊子面,发源于黄河古道的临汾吉县周边,因用料讲究、工艺精湛、风味独特、老少皆宜,既能作为百姓的三餐面食,也能作为款待外地来客的特色乡土风味。
7. 延安窑洞特色建筑的成因?
延安窑洞的成因是生活在那一带的人们在实践活动中认识和改造了黄土,利用了黄土土质层厚特质,且当地降雨少,窑洞不易坍塌,建造了拱形穴居式住宅。
延安窑洞是陕西省的地方传统民居形式之一,具有十分独特的地方民俗文化和民族风情,延安的窑洞又可以分土窑洞,砖窑和石窑洞,而石窑洞是用石条或砖做成的,坚固耐用。