1. 中央大厨房，厨房净水跟全屋净水有什么区别？
全屋净水器和厨房净水器就好像类似于中央空调和单匹空调的一样的。
全屋净水是控制和净化全屋用水系统，包括：厨房用水，厕所洗浴用水和洗衣机用水，是要家中用水的地方都会在全屋系统之中。
（汉斯顿厨房净水器展示，汉斯顿专业净水器品牌，连续多年获得消费者满意品牌奖，并获得不少技术专利和荣誉证书，研发和生产销售一体企业）
厨房净水，只是针对厨房洗菜做饭方面的用水，帮忙解决和净化厨房用水的问题。
两者的区别主要有以下：
第一：控制领域和范围不同，全屋净水针对的全家用水范围，领域范围广，包括厨房净水系统。而厨房净水器单独应对厨房领域，范围小。
第二：价格和系统不同。全屋净水因为针对是全屋领域，价格相对贵，对于的净化系统也存在差异，全屋净水包括前置过滤器、中央净水器、软水机、净水器。而厨房净水器单一净水，价格低，净化系统只有厨房净水器。
（厨房净水演示图）
第三：出水量不同。全屋净水应对的是全家的洗、浴、吃、饮等多个方面，那么出水量会比较大。而厨房净水器只是满足厨房用水，因此相对出水量小。
2. 家用中央空调和柜机空调？
市面上适合家用常见的有挂机、柜机、中央空调、风管机等四种；
就大家最关注的价格来说，中央空调无疑是价格最高的，其次是风管机，然后柜机、挂机，中央空调及风管机贵的不仅是产品本身，还涉及安装所需的铜管、保温管、打洞、安装费以及木工配合吊顶等，费用都会上来；
大家对中央空调、挂机、柜机等可能都有所了解，唯一对这个风管机比较陌生。
风管机说白了造型和中央空调是一样的，都是安装在吊顶里，而和中央空调不一样的是风管机是一拖一，也就是和挂机一样，一个外机，一个内机：
风管机的价格介于挂机与中央空调之间的价格，国内品牌像格力、美的等一线一点的都在6000以上，志高、奥克斯啥的，3000多的也有，风管机比较适合如客餐厅等公用位置，追求美观的朋友，折合价格下来比3P柜机贵一点点，既具备了美观，价格也没那么夸张，要说缺点么，风管机定频的比较多，能效偏低，噪音也会偏大，现在也有变频了，价格稍高点。
说起变频定频，大家都知道变频贵，定频和变频的区别；
定频可以这么理解，比如你设置制冷25度，当室内温度到了25度，空调就自动停止工作了，等室温升高，超高25度，空调又开始工作，周而复始；
变频可以这么理解，当你空调开启，遥控器设定25度，变频空调在启动后以最大频率运转，当室温达到设定温度后，转为低频率运转，就是空调不会和定频的一样一直开开关关，能效据实验室数据来看，变频相比定频节能30%以上；
经过计算，一年夏天开三个月空调，省下得电费空调得用8-10年才能把当初买变频的差价给赚回来，所以，见仁见智，但是，变频的噪音比定频的噪音要低很多，适合卧室使用，拿一台格力大1.5P的挂机来说，目前京东售价变频比定频贵600左右，所以，大叔建议，可以定频变频交叉使用，比如客厅的柜机或者风管机，平时开的少，开的时间也不长，可以使用定频，而卧室开的时间长，且噪音小，可以考虑变频；
科普完毕，回到主题，那这种两室一厅、三室一厅到底有没有必要装中央空调呢，在做这个决定之前，我们先来看看报价，如一套三室二厅，五个空间，如果餐厅与客厅面积距离较近或者密封性较好，可以考虑公用一个空调，如果装挂机+柜机的话，那就是3个挂机+1个柜机，这里举例就不拿大金、三菱什么的举例，拿个最受欢迎的格力来举例，按销量排序：
3+1的价格加上安装会收一点点材料费，价格不会超过1万9，我们再来看看同样的3+1的中央空调费用，由于京东没有同类产品，大叔以美的代替，格力会比美的稍贵，仅供参考。
看的出来，这个一拖四的价格，格力估计在3万4左右，加上安装材料及费用，3万六左右，也就是比装柜机及挂机，贵了1万7左右，如果选择志高、奥克斯等二线品牌，估计价格能有小一万的降幅；
这样看来，中央空调的差价还是挺大，所以大叔建议你，混装！
即，卧室用挂机，客厅用风管机，即美观，又经济；
替换掉柜机，加上安装费及吊顶额外的费用，整体预算不会高出很多，是不是挺完美？
3. 怎样合理的设计中央厨房设备布局？
什麼样的酒店厨房布局才干到达这样的效果呢？那就是必需要有一定的准绳。人和小编跟您说说酒店厨房设备布局的准绳吧。
1. 卫生
厨房设备的布局，应该思索方便打扫和维修，燃气设备之间应该留有0.3m的间隔。设备排放列位后，把一些死角的中央用拼板补位，避免在运用进程中留有卫生死角。
2. 分区明白
设备布局要根据食物的特性布置，冷热分开（灶具和冰箱等制冷设备分开放置）、生熟分开（调理类设备分区）、干湿分开（干货、调味类和鲜活类原资料贮存设备分开）。
厨房设备的布局，应该按进货、验收、粗加工、精加工、烹调、备餐等流程适当配置，避免厨房各工序穿插错位，影响任务效率。
厨房设备之间的通道不应该小于1.6m，任务区的通道不可窄于1.2m，普通通道不得窄于0.8m。 厨师烹饪操作区域的地位不能小于800㎜
4. 厨房需要装消防喷淋吗？
餐饮店都需要，餐饮消防安全要求，在厨房必须安装消防喷淋，在无人状态下失火，可以自动打开喷淋灭火，厨房必备消防毯，挂在油锅一米范围'之内，油锅起火的情况下，随手可以覆盖灭火。
5. 中央厨房是什么意思中央厨房是什么？
中央厨房也可以叫中心厨房（其实就是配餐配送中心），主要任务是将原料制作加工成半成品或成品，配送到各连锁店进行二次加热或者组合后销售给顾客。打个比方吧，你去KFC吃的那些套餐饭（像黑椒牛仔骨饭、牛肉土豆饭这之类的），就是中央厨房那里提前制作好成品然后拿到分店加热一下卖给你的。
好处：可以大规模降低生产成本；使成品在质量、口味上更统一。好多快餐企业都趋向于这种标准范畴的配送概念，也向这方面投资和技改。这样连锁分店、小快餐店就不再分公司有限的财力和物力了，刚刚迎合了一句话“好钢用在刀刃上”
6. 中央空调安装在什么位置比较好？
谢谢邀请！如何让中央空调更好地融入到我们的生活中呢？下面听我详细的说说。
客餐厅空调装过道客厅和餐厅是接待、宴请宾客或者朋友欢聚的场所，从而也是最能彰显我们个性居家理念和生活品位的场所，所以这两处的空调既要符合客厅和餐厅的功能，又能融入装潢或者成为我们个性装潢的点缀。
一般公寓房的过道空间都会为了将梁隐藏掉而做一些局部吊顶，将空调内机隐藏在这些吊顶中不会占用室内层高；过道区域人不会长期停留也不会对层高产生过多的关注。
卧室空调装门口对于卧室，人们追求的是舒适和美观。为了舒适，更为了健康，卧室空调安装时还需注意避免空调风对人体(床位)的直吹从而引起不适。
一般卧室的门口和卧室里的过道连接，空调安装在这个位置避免了冷风直接吹在床上产生的不舒适感，而且空调位置离床较远也避免了空调挂在床头运行时产生的噪音影响睡眠。
书房空调装侧面书房，作为学习和工作的地方，空调的低噪声显得尤为重要。因为一台嘈杂的空调会干扰你的工作、学习或者休闲，空调安装在正面直接吹在桌子上容易造成书或纸张被吹乱，而且迎面的热风也容易造成人头晕等过热的感觉。
所以，书房同卧室一样，选用一款高效又低噪声的空调内机给主人伴读当然是必不可少的。那么，天花板暗装式风管机、单向送风型嵌机就是最适合不过的了。
当书房面积较小不便于吊顶时，也不必担心室内机无法安装，可以让天花板暗装式风管机安装在室外过道的吊顶内，并采用侧送侧回的送回风方式，不仅提高空调送风质量更进一步的降低了空调的运行噪声。而单向出风型室内机无需检修口，对吊顶要求更低，更是面积较小的房间理想选择。
卫生间空调防潮气，厨房空调防油烟由于厨房油烟较多，而卫生间比较潮湿，一般不需要装空调，这两个场所通常以安装通风换气设备为主。如果业主要求安装空调的话，可以从相邻房间的空调内机引一个送风口至厨房或卫生间，但是，绝对不能将回风口设置在厨房和卫生间内。
如果卫生间有干湿分离区域，则可以将室内机安装在干燥区域。并且要尽可能将设备和空调回风口远离浴缸，淋浴房等潮湿的区域；防止潮湿造成的设备损坏。
而厨房中设置空调的主要问题是油烟对空调的损伤，因此空调尽可能选择就餐区或者远离灶台的区域摆放，尽可能将出风与油烟的出风方向相反。
出风口对着窗口夏季的热气主要来自于窗口及外墙，将出风口对着窗口将有效阻止热量的进入，更有效的利用空调冷量。
风口避开水晶灯等灯具风口对着水晶灯等灯具吹将会造成水晶彼此碰撞甚至造成损坏，尽可能避免风口近距离对水晶灯具。
影音室空调避开设备空调风机工作会产生一定的电流干扰，因此尽可能远离对此敏感的音响、显示设备；同时也能减小噪声对音效的干扰。
7. 大型中央厨房应该用什么地砖？
大家好，我是你们的老朋友，有着18年建材行业（陶瓷、卫浴）销售经验的匠人周锴，我会用自己的经历来分享装修选材心得，希望可以帮到大家。
很多朋友对大型中央厨房不是很了解，我来解释一下，简单来说，中央厨房它就是餐饮配送中心，把原材料制作成半成品或成品，再派送到各连锁店，及餐饮点。那么中央厨房，不管他怎么个叫法，也就是个大规模的厨房，既然是厨房，它就肯定离不开油烟、污渍、水等等这些问题。
那么选择厨房地面的瓷砖时，一定要把这几个因素考虑进去:1、防滑，因为安全是厨房第一选择。厨房有水有油渍会使瓷砖很滑，人在上面行走，比较容易滑倒发生意外。2、防污，如果选择了不防污的瓷砖，很容易把污渍吸进瓷砖表面，清洗不掉，影响整体美观度。3、耐磨，中央厨房属于比较大型的厨房，一定会有搬运蔬菜食品等比较重的东西，经常会使用到推车等，容易对地面产生磨损。综合以上几个因素，中央厨房地面可以选用带颗粒低吸收率的仿古砖，既防滑又容易搞卫生。千万不要选择抛光砖和全抛釉，表面光滑用在厨房很容易滑倒。生活小知识:如果铺完瓷砖后，发现地面达不到想要的防滑效果的话，可以购买瓷砖防滑剂，操作过程也非常简单，我这里不多说了。
